絲瓜籽能榨油能食用

答案是絲瓜籽能榨油、能食用。

絲瓜籽顧名思義是絲瓜的種子。絲瓜在中國南、北各地普遍栽培。也廣泛栽培於世界温帶、熱帶地區。雲南南部有野生，但果較短小。果為夏季蔬菜，成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。

應該不能用來榨油，絲瓜籽，裏面含有一種叫苦瓜素(又名葫蘆素)的成分。少量攝入苦瓜素，對人體沒什麼影響，但如果攝入量多了，對人體還是有害的。絲瓜籽大多用來做藥引。

不能用來榨油，絲瓜籽，裏面含有一種叫苦瓜素(又名葫蘆素)的成分。少量攝入苦瓜素，對人體沒什麼影響，但如果攝入量多了，對人體還是有害的。絲瓜籽大多用來做藥引