豬肉煉成豬油為什麼就不容易

其實很容易的。可能是你的方法不對。下面教你用正確的方法煉製豬油。

食材明細

豬板油、肥肉、水。

1、將板油，肥肉改刀。

2、放入不粘鍋裏，加少許水，先用大火煮，常翻動翻動。

3、煮到開始出油了，改中小火。

4、煉油期間用鍋鏟翻、壓。

5、油渣有點稍黃了，關火，將油渣盛出。

6、待豬油冷卻到餘温時裝入容器中即可。

7、油渣裝袋冷凍，每次少量的加入蔬菜裏有增香的作用哦。

8、自己煉的油吃的放心。