我買的幹墨魚為什麼做出來不香

燉墨魚湯不香是因為調料放多了。把墨魚的味道蓋住了。

現在的墨魚燉湯沒有墨魚味道了，可能是因為現在的墨魚湯做得越來越精緻，裏面各種調味料越放多，導致調味料的味道把墨魚本身的香味給覆蓋了。要想嚐到原汁原味的墨魚味，就不能放太多佐料。