春桂和桂花有什麼區別

春桂是4-5月剝的肉桂樹皮，品質差。

肉桂樹，被成為“平安樹”，樟科常綠小喬木。桂花樹，為木樨科常綠喬木，別名巖桂，是兩種完全不同的樹。

肉桂又名玉桂、牡桂，樟目樟科樟屬，原產自中國，其葉為桂葉，枝為桂枝，皮為桂皮。都是佐料。

桂花常在中秋前後開放，矮矮一叢，芳香很淡。以花色而言，有金桂、銀桂、丹桂之分，是觀賞植物。

兩者為不同的植物。

春桂，樹名，也叫山礬。參閲 明·李時珍 《本草綱目·木三·山礬》

春桂生長於我國南方，春季開花。

桂花。常綠喬木或灌木，最高可達18m。樹皮灰褐色。小枝黃褐色，無毛。葉對生，葉柄長0.8-1.2cm葉片革質，橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形