檳榔奶茶的做法
來源:魅力女性吧 2.03W
檳榔奶茶又叫絲襪奶茶。
一、絲襪奶茶
絲襪奶茶也是經典款的港式奶茶,把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,然後再加入奶和糖。過濾,除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑。據闐最初發明之時,的確是用絲襪來過濾的,後來原創人使用特製白布袋,但大部分人都會用個尼龍網鑲在一個金屬框架內。做法:
1、把紅茶放在鍋裏煮沸,重複幾次,儘量把茶煮適
2、把素好的茶通過尼龍網過濾
3杯子裏放三分之一的奶,把茶壺舉高,沖泡
4、可以根據自己的口味加話量的糖。
1、準備好材料
2、清水放在燒中燒開
3、放入紅茶煮開,小火煮三分鐘
4、倒入牛奶,檳榔
5、煮開後小火再煮2分鐘,關火。過濾出液體奶茶,調入糖攪勻