皮蛋瘦肉粥放鹽嗎

皮蛋瘦肉粥裏面放少量的鹽。

製作皮蛋瘦肉粥，取適量的大米，將大米洗淨，砂鍋內放入適量的水，將洗淨的大米倒入砂鍋內煮開後關至小火煮半個小時。

瘦肉切成薄片，皮蛋剝皮洗淨切成小丁。

半小時後在大米粥內下入切好的瘦肉片，皮蛋丁，再煮15分鐘，關火，撒入少量的食鹽攪拌均勻即可。

煮皮蛋瘦肉粥的時候要放入適量的食用鹽，這樣煮出來的皮蛋瘦肉粥，口感上會更加皮蛋瘦肉粥的時候，還可以加入少量的土豆澱粉或者玉米澱粉，加入澱粉後的皮蛋瘦肉粥會更加粘稠，需要注意的是，澱粉在皮蛋瘦肉粥快要煮好的時候再加，這樣皮蛋瘦肉粥才不會粘鍋糊底

皮蛋瘦肉粥放鹽。因為鹽裏面還有大量的植物纖維和膠原蛋白，而且他們中的肉鐵蛋白和組氨酸含量也特別的豐富。皮蛋瘦肉粥，放鹽更能讓它的味道變得更加的有鹹味兒，而且還能補充我們人類一天所需要的營養。所以我們也能從中得到更多的營養價值