甜蜜素10克相當於多少白糖

一克甜蜜素甜度就等於大約30克白糖甜度，所以10克甜蜜素相當於大約300克白糖。

甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。

甜蜜素用途屬於非營養型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍， 而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用於清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。 亦可用於家庭調味、烹飪、醬菜品、化粧品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、脣膏等。