長瓠瓜怎麼炒
來源:魅力女性吧 1.04W
準備食材:瓠子瓜半個,五花肉適量,油鹽醋適量,小青葱一棵
做法步驟:
1、將瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。切成薄片。
2、放開水裏焯後,撈出。比較肥的五花肉切片。
3、將小葱切小段。鍋熱後,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。
4、接着放瓠子瓜片,鹽,加適量醋,翻炒至熟。放味精,香油,拌勻,出鍋。
準備食材:瓠子瓜半個,五花肉適量,油鹽醋適量,小青葱一棵
做法步驟:
1、將瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。切成薄片。
2、放開水裏焯後,撈出。比較肥的五花肉切片。
3、將小葱切小段。鍋熱後,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。
4、接着放瓠子瓜片,鹽,加適量醋,翻炒至熟。放味精,香油,拌勻,出鍋。