燙麪沒有筋道了怎麼辦

答題：燙麪沒有筋道了，沒有關係，如果是説，想要讓燙麪還有筋道的話，最好的辦法也是最直播的辦法，給湯麪再加些乾的麪粉戓者再重新活一塊麪團跟燙麪放在一起，揉在一塊，多揉揉，這樣燙麪很快就會起筋道的，而且可以根據自己的需求來做美食。

我們做燙麪食品的時候，一定要用勁兒揉，把面揉的熟了，這樣做出來的食物才能好吃，我們吃燙麪的就是要面，沒有筋勁，如果燙的面還有近勁，説明面沒有燙好，只有把面揉勻了，讓水分和麪充分的結合好以後，我們在做食品，這樣的食品才會好吃。