幾斤龍蝦才一斤蝦尾

小龍蝦主要是吃蝦尾的蝦肉，通常情況下，四五斤小龍蝦才能出一斤蝦尾，所以蝦尾的分量往往會比較少。 一般大概四五斤小龍蝦可以剝出一斤龍蝦尾。購買小龍蝦時，首先要看小龍蝦的大小。小的還沒有完全長大。我們儘量選擇個頭適中、體形勻稱的小龍蝦，這樣會有更多的肉。太大的小龍蝦味道不太好，所以不推薦吃。