蒸驢肉做法廣東
來源:魅力女性吧 3.18W
食材。主料。驢肉400g
輔料。油適量。鹽適量。姜適量。葱花。適量。
步驟。
1、把驢肉切成片,姜和蒜都切好備用
2、加入少適量的鹽、醬油、花生油、少許的生粉 ,生粉可以不加,因為驢肉本身很嫩。把驢肉稍醃兩分鐘。
3、把醃好的驢肉平鋪在盤子裏放蒸鍋上
4、蓋上蓋子,隔水蒸大約8分鐘左右
5、出鍋之前再灑上葱花就可以上菜啦
6、簡單、美味的清蒸驢肉就出鍋啦!
食材。主料。驢肉400g
輔料。油適量。鹽適量。姜適量。葱花。適量。
步驟。
1、把驢肉切成片,姜和蒜都切好備用
2、加入少適量的鹽、醬油、花生油、少許的生粉 ,生粉可以不加,因為驢肉本身很嫩。把驢肉稍醃兩分鐘。
3、把醃好的驢肉平鋪在盤子裏放蒸鍋上
4、蓋上蓋子,隔水蒸大約8分鐘左右
5、出鍋之前再灑上葱花就可以上菜啦
6、簡單、美味的清蒸驢肉就出鍋啦!