廣東肉末豆腐的做法

家庭做法，準備一塊瘦肉，一塊白豆腐切塊，肉沫剁碎，然後放鍋裏面炒一下，放白糖，醬油，鹽進去，然後把豆腐放進去，加水煮十分鐘，之後勾個茨，放點葱花就完成了。

廣東人喜歡做釀豆腐。先把肉末剁碎，把豆腐摳一個小洞，把肉塞進去。兩面煎一煎。用一個砂鍋，小火慢慢燉一會兒，豆腐就做好了。