藤藤菜和空心菜的區別

沒有區別，這兩個是一種植物，只是叫法上不同。

蕹菜，菊亞綱，茄目，旋花科，番薯族，番薯屬，蕹菜種。又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜。開白色喇叭狀花，其梗中心是空的，故稱“空心菜”。一年生草本，蔓生或漂浮於水。莖圓柱形，有節，節間中空，節上生根，無毛。

藤藤菜和空心菜的區別

從外觀上來看，一個顏色比較淺，一個顏色比較深，藤藤菜的顏色比較淺一點，空心菜的顏色比較深一點。

還有就是藤藤菜的菜葉比較尖一點，空心菜的菜葉比較圓一點，像橢圓形。不過我喜歡吃的是空心菜，炒空心菜最好吃了，這二個菜的味道還不錯。