滷過的牛肉還用加熱嗎

根據自己的口味來。也可以加然。不加熱也可以吃。滷過的牛肉不需要再加熱，但是有一些人喜歡加熱，也有一些人不喜歡加熱，滷牛肉加熱或不加熱都可以食用。只要牛肉本質不壞，什麼做法都能吃，但是熟牛肉也要講究什麼時候熟的，熟了多久了，一般滷牛肉在小於5度的温度裏可以保存1-2個月可以正常食用

滷過的牛肉用加熱。滷牛肉是需要取出來直接加熱，把滷牛肉切成片，放入到盤子中上蒸鍋蒸15分鐘即可，滷牛肉一般都是熟食了。

滷牛肉還可以直接拿出來切片，然後鍋中倒入適量油，加入一些生薑末、大蒜末和香葱末一起翻炒5分鐘，倒入料酒和鹽出鍋即可。