素炒棒菜四川怎麼炒好吃
來源:魅力女性吧 2.09W
主料
棒菜1顆
輔料
食鹽適量
清炒棒菜的做法步驟
1、棒菜去皮,切薄片。
2、炒鍋燒熱下油,待油熱,將棒菜倒入鍋中炒勻。
3、加少量開水翻炒。
4、棒菜炒熟後,放入食鹽。
5、放入一勺生抽。
6、翻炒均勻。
7、清炒棒菜。
棒菜在我們四川人眼中,不足為奇了,一到大量上市的季節到處都賣的是棒菜,但是棒菜個人覺得最好吃還是用幹辣椒加葱薑蒜,乾煸好吃。不過切成板凳腿,燒白味的勾芡也好吃!
主料
棒菜1顆
輔料
食鹽適量
清炒棒菜的做法步驟
1、棒菜去皮,切薄片。
2、炒鍋燒熱下油,待油熱,將棒菜倒入鍋中炒勻。
3、加少量開水翻炒。
4、棒菜炒熟後,放入食鹽。
5、放入一勺生抽。
6、翻炒均勻。
7、清炒棒菜。
棒菜在我們四川人眼中,不足為奇了,一到大量上市的季節到處都賣的是棒菜,但是棒菜個人覺得最好吃還是用幹辣椒加葱薑蒜,乾煸好吃。不過切成板凳腿,燒白味的勾芡也好吃!