冷凍的烤冷麪皮需要解凍嗎

要做烤冷麪皮，肯定是要先將冷凍起來的烤冷麪給解凍一下，因為解凍之後烤冷麪皮才會軟下來，冷下來之後再放到鍋裏面去煎，這樣會方便的很多，如果是硬的冷麪皮，那麼就很難去煎，而且會有一些不熟，要先將它解凍，然後再放到鍋裏面去烤，軟軟的烤起來也會更方便一點。