甜菜根的10種吃法

材料：甜菜根1個，番茄2個，蘋果2個，豬瘦肉適量，鹽適量。

做法：

1、甜菜根去皮，外表洗乾淨後切塊蘋果也是洗乾淨去核後連皮切塊番茄切塊瘦豬肉切塊。

2、豬瘦肉與適量清水放入鍋內，大火煮沸數分鐘熄火後用清水衝淨。

3、將水瀝乾後，再放入紅菜頭、蘋果，注入適量清水，蓋上鍋蓋大水煮沸。

4、煮約二十分鐘後轉中小火。再煮約二十分鐘至食材軟爛。

5、加入番茄，轉大火。約煮十分鐘，調入適量鹽即可熄火。