一頭豬有多少血液

大約5斤。

一般一頭豬的血量大概佔總體重的8%左右，通常一頭豬估摸200多斤，但不是所有的血都能被利用的，換句話説，一頭豬能留下5斤豬血已經很不錯了。

現在市面上賣的豬的血只有兩種，第一個是用真正的豬的血添加澱粉等，還有一個是利用雪粉混合，增加了豆腐的原漿添加劑，這樣做出來的豬血不僅有助於運輸，而且它的口感更滑嫩，還沒有氣孔，而且這樣做出來的口感和真正的豬血味道相似，一般人也吃不到！

一頭豬有多少血液

因為豬的品種大小重量和肥瘦的不同，所以每頭豬身體裏的血液也是不一樣多的。但在我們這裏，屠夫們根據平時積累的殺豬經驗，把二百斤至三百斤的過年豬的血液確定為每頭8斤，這樣就方便了買賣過年豬不方便運活豬走，而只能殺豬取肉走的豬血液的重量算法，不知你們認可這種説法不