冬天有機花菜怎樣防凍

1、覆蓋封煙

使用地膜、小棚、大棚或者其它作物對花菜進行覆蓋，可使用多層覆蓋，再在上面搭建小拱棚進行避寒，以免温度太低導致它被凍死。再使用柴火在上風處進行薰煙，應儘量使產生的煙火更加密集。

2、適度噴水

在霜凍之前為花菜進行人工噴霧或者噴水，反覆噴水2～3次到凌晨，若噴水後葉片會掉落水珠即可停止。及時澆水可避免花菜凍傷，花菜喜歡温暖潮濕的環境，給它適度噴水可使花球充實。

3、噴灑藥劑

花菜不耐霜凍，在霜凍期來臨之前需通過施加熱性肥，以及高鉀葉面肥來提高它的抗寒性，或者在大棚裏面使用紅外線燈或者電爐為大棚人工補熱，使棚中温度升高。若在棚中燃燒炭火需注意一氧化碳中毒。

4、凍後養護

應中耕進行土壤鬆土，還需及時去除霜露，在被凍後及時為其灌水，並使周圍温度逐漸升高，適當為它遮擋陽光，剪去稀疏的枝葉以及果實，避免養分供給不當，適當施加肥料。