鹽焗小青龍要焗幾分鐘

鹽焗小青龍大概需要要焗10分鐘。

鹽焗小青龍先把龍蝦對半切開洗乾淨。然後撒上鹽，胡椒粉少量。淋上黃油。在上面鋪上甜沙拉醬。在沙拉醬上再鋪滿馬蘇裏拉芝士。最後一步烤就行。上下火220度，烤15~20分鐘。只是融化上色就可以啦。但一定要烤熟。

10分鐘左右

鹽焗澳洲青龍的做法

1、準備一口鐵鍋，龍蝦用廚房紙稍微擦乾水分

2、鐵鍋中放入粗鹽、花椒、大料，大火炒鹽

3、炒到鹽在鍋中噼噼啪啪作響盛出一半的鹽，把龍蝦和薑片平鋪在鹽上，用前面盛出的一半鹽完全蓋住龍蝦，蓋鍋蓋中火加熱3分鐘後

4、倒入花雕酒，倒入的時候要均勻一些

5、再加熱3分鐘，燜3分鐘後扒開鹽取出焗好的龍蝦。