過年吃籺的寓意

“做籺”不僅是湛江人過年的必不可少，清明節、端午節、做壽、婚嫁等也會做籺，簡單而言，做籺意味着“這件事兒”很重要。

所謂“籺”，是一種以糯米（粘米）為主料加輔料製作而成的傳統特色食品，在湛江有糯米籺、田艾籺、壽桃籺、水籺等等，不同的籺有不同的做法，不同的場合（節日）做不同的籺，不同的籺藴含不同的寓意，過年時的田艾籺、做壽時的壽桃籺、婚嫁的紅桃籺……

分別代表了吉祥團圓健康長壽幸福美滿。

過年吃籺的寓意

壽桃籺 “壽桃籺”這種籺是專門做來為老人祝壽的，寓意是祈祝老人延年益壽。另外，人們辦喜事總愛在“籺”上點上一個紅點，以示吉利，這個應該很多人都吃過。