貴州羅鍋辣椒配方

乾料的常規配方是辣椒粉搭配鹽、味精、花椒、胡椒粉和葱花。但嗜辣的貴州人並不能滿足於一種辣味，不同的辣椒搭配不同的製作方法，連幹辣椒蘸水也能吃出花樣來。

濕料在乾料的基礎上，還要再加上醋、醬油、折耳根甚至是腐乳等，吃完還能給免費塗口紅，格外帶勁兒！