空氣炸鍋能烘乾姜沫嗎

能。

空氣炸鍋不同於傳統的烤箱、炸鍋，是新一代的高科技產品，適合當下的年輕人自然好用。它的功能多樣，沒有侷限性，優質的空氣炸鍋煎炸烤煮都能實現。而且，空氣炸鍋使用的熱風烘炸原理，能夠鎖住食物的營養，又不像傳統油炸那樣容易上火，更加低脂低卡。它用更加健康的方式，牢牢抓住了喜歡各種美食的年輕人。

作為年輕人來説炸鍋真的方便又好用！

不止如此，大多數的空氣炸鍋能夠定時定温，這樣就能更大程度掌握烹飪美食的分寸。選擇最合適的温度和時間，烹飪出自己想要的精緻美食，提升生活品質。更重要的是，空氣炸鍋普遍體積比烤箱、炸鍋小，而且封閉空間烹飪的情況下，不產生油煙，對廚房、對健康都更有好處，油也省了，抽油煙機也省了，清洗起來也更方便。

空氣炸鍋能烘乾姜沫嗎

能烘乾姜沫。最好挑選大塊生薑，沒有什麼枝丫，方便洗和切絲。洗乾淨，切成均勻的絲，鐵鍋炒的話，需要切成極細的絲 不然不容易炒幹。

平鋪在空氣炸鍋裏，200度10分鐘，拿出來翻面，使得受熱均勻。反覆如此，直到 生薑絲全都烘乾，空氣炸鍋有個優點就是 薑絲切得不均勻、不細也沒關係。都可以，中途翻面或者挑選出已經烘乾的。