羊銅骨頭怎麼做好吃

主料:

羊骨頭750g

輔料:

胡蘿蔔2根

香菜少許

步驟 :

1· 骨頭一定要用涼水泡幾個小時才可以去掉血水

2· 泡好的養骨頭涼水沖洗兩遍一點血水也沒有了

3· 涼水燒開再飛水一下骨頭，可以直接放涼水煮開去掉上面的浮沫，大火煮15分鐘轉中小火燉3小時

4· 提前半小時放入胡蘿蔔和鹽，湯碗放入切好的香菜沫，一碗熱騰騰營養的骨頭湯就出鍋