東河肉餅生的可以冷凍嗎

生肉餡餅可以冷凍保存，能保證肉餡餅的新鮮度。一般放在將生肉餡餅放進保鮮袋裏，再放進冰箱裏冷凍，可以存放7~10天時間。冷凍可以延長食物的保存時間，能防止食品出現變質的情況，這是一種非常不錯的保存方式。

不管是生的還是熟的，都不能直接放到冰箱進行冷凍，有時候冰箱冷凍室裏面放置的食物比較多，直接放進去會導致串味，影響保存時間和口感。建議將它們裝進容器裏面，然後再用保鮮膜密封嚴實，這樣不僅能避免串味，還能防止細菌入侵