紫菜包可以生吃嗎

不可以。

最好不要生吃紫菜包，就是免洗的也不要生吃。這是因為紫菜在大量的曬制過程中，無法保證衞生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬。容易對健康造成影響，同時還有變色的紫菜，若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，説明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

紫菜分條斑紫菜和壇紫菜，條斑紫菜適於製作海苔等加工製品，經過了調味烘烤等加工處理，直接食用是沒有問題的壇紫菜製作的幹壇紫菜只能算個半成品，相當於把水分烘乾了，裏面經常還有泥沙貝殼等東西。衞生指標肯定也不達標，所以不適於直接食用。

可以肯定的説，可以生吃。紫菜能不能生吃還是要看個人喜好，如果你喜歡生吃的話，你也可以考慮，紫菜的味道應該跟海苔生吃的味道有點像