花蛤湯的10種做法

用料:花蛤 250克，鹽 適量，豆腐 1塊，小白菜 100g，葱姜 少許

做法步驟

1、嫩豆腐一塊備好。

2、小白菜洗淨備好。

3、花蛤提前鹽水泡1個小時吐沙洗淨備用。

4、豆腐切大塊備好。

5、熱鍋少許油，薑片葱花爆香加入小白菜翻炒稍微軟後加適量水燒開。

6、 在加入花蛤燉3分鐘後加入豆腐在一起燉5分鐘加入適量鹽拌勻。

7、出鍋前撒入葱花，即可出鍋