心理 發酵粉發麪多長時間 來源:魅力女性吧 1.76W 1、用酵母或發酵粉發麪,若想完全發好一般需要1-2小時。2、實際上就是當面團剛剛有些發起時(約1小時左右,主要看發酵時的温度來決定)。看天氣温度,夏天2小時,冬天放完面放温水裏3小時,發麪不可用過涼和過熱的水,水涼麪發不起來,太熱把酵母燙死,温水就行。 多長時間 發麪 發酵粉