死梭子蟹怎麼保存

梭子蟹中含有較多的蛋白質，對於剛死的梭子蟹來説，如果不及時處理的話就會很容易出現變質的情況，因此建議可以先將其清洗乾淨，然後煮熟，最後再置於冰箱的冷藏室保存，這樣可以防止細菌的滋生，可以使梭子蟹保存1-2天的時間。