排骨燉熟肉為什麼肉是紅的

因為他們作為紅色顯得又比較新鮮好看，因為能起到一種鮮美的作用。

豬肉燉熟了之後把它還要加上鹽是一種顏色或者是用的醬油或者是紅糖，這樣都可以增加它的色彩比如紅燒排骨，紅燒牛肉，這都是比較紅色的，它就顯得也很喜慶好看，有食慾

排骨燉熟肉，為什麼是紅的

如果是北方那種燉排骨的話，因為他會放一種紅燒醬料，所以燉出來的排骨肉是紅的，因為醬料就是紅的，人特別喜歡這種醬料，燉出來的排骨也好，五花肉也好，都非常的好吃，我是從小吃到大，我我們的家裏人都很喜歡吃這樣的燉菜。