500克奶油奶酪可以做多少月餅

可以做10個的。一般冰皮月餅都是50克一個，500克奶油奶酪可以做10個冰皮月餅的。具體做法是這樣的，把澄粉或冰皮預拌粉加水進行攪拌，等攪拌好後，加入奶油奶酪，製成餅皮。

然後開始做內餡，你可以選擇水果內餡或伍仁內餡。然後包入餅皮，壓制成型