滑皮蝦怎麼吃最好

為了不影響好好享用美食，可將蝦腸去除.用牙籤在蝦頭連接處輕輕挑起，就能將腸子完全挑出.

清水加適量料酒下鍋（去腥味)

水開下鍋，稍煮片刻

待蝦轉色以後，加鹽調味，下葱段提味.

肉質緊實，鮮嫩可口，滿滿的蝦膏非常誘人.

做法是非常的簡單.你可以回去試試