萬榮面蒸茄子家常做法

主料：

茄子5根

輔料：

鹽適量

生抽適量

香油適量

辣椒豆豉醬適量

糖適量

做法：

1、 準備茄子。

2、 生抽、糖、鹽、香油和辣椒豆豉醬拌勻備用。

3、 茄子洗淨切條放入盤中。

4、 鍋中放水，放入茄子蒸15分鐘。

5、 15分鐘出鍋。

6、 然後倒入備好的調料拌勻即可