素餃子蒸多少時間

10分鐘左右。 如果吃的是新鮮的，就用熱水來蒸，因為新鮮的餃子的温度沒有冰凍的餃子的温度那麼低，利用高温的水蒸氣就可以讓餃子很容易就熟了，而且能夠鎖住餃子裏的水分和營養，吃起來更加好吃。

如果用户是吃的冰凍餃子，那麼就適合用冷水蒸

素餃子如果裏面的陷料都是素的，調料的時候先炒過的，我認為蒸十分鐘就可以了，如果是沒炒過的直接包，應該用十五分鐘左右。

素餡的餃子蒸十分鐘就可以，因為他沒有肉，熟的比較快，這個十分鐘指的是鍋開之後十分鐘。如果超過這個時間，餃子底兒就塔底了。