萵筍泡菜的醃製方法和配料

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萵筍泡菜的醃製方法和配料

1、先把萵筍去皮切段

2、切成這樣子的形狀

3、準備好佐料

4、一起放進容器裏醃製,鹽,生抽,打算,幹辣椒,花椒粒,雞精,一點糖。

5、攪拌均勻

6、可以直接吃,等幾小時後味道更入,可放冰箱保存口感更佳!

7、隨吃隨取一小蝶

8、配一碗紅薯粥完美

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