茶麩能用em菌發酵嗎

可以用的。

EM菌是以光合細菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌為主的10個屬 80餘個微生物複合而成的一 種微生活菌製劑。

作用機理是形成EM菌和病原微生物爭奪營養的競爭，由於em菌在土壤中極易生存繁殖，所以能較快而穩定地佔據土壤中的生態地位，形成有益的微生物菌的優勢羣落，從而控制病原微生物的繁殖和對作物的侵襲。是生態農業的發展方向，更有利於農業的可持續發展。

80年代末90年代初，EM菌已被日本、泰國、巴西、美國、印度尼西亞、斯里蘭卡等國廣泛應用於農業、養殖、種植、環保等領域，取得了明顯的經濟效益和生態效益。