自制發酵菌種

自制發酵菌

用料

葡萄乾 400克

白砂糖 200克

清水 1000克

自制發酵菌的做法步驟

步驟 1

高温消毒容器，放如葡萄乾

步驟 2

放入常温水和白砂糖

步驟 3

放入常温水

步驟 4

攪拌均勻放入葡萄乾，中間挖個小洞，保鮮膜封口。第二天用消毒工具攪拌，保鮮膜封好