黃豆粉可以做麪條調料

可以。黃豆麪採用優質黃豆和精製麪粉，經過科學配伍加工而成。黃豆粉跟黃豆麪成分基本是一樣的，只是黃豆粉的組織狀態研磨的細。而黃豆麪研磨的粗糙，常常是原料做某些菜餚和麪食的。

黃豆洗淨→倒入不粘鍋小火翻炒→黃豆發出香味、微微開裂、顏色發黃→關火晾涼→機子攪拌過篩可以提前一天做黃豆粉，密封保存，可以放好幾天，做麪包、蛋糕、包子、麪疙瘩等都可以加的。