昆明燜肉帽子的做法

燜肉帽子做法:食材準備五花肉，八角，香辣醬，大蒜，幹辣子，生抽。

做法:鍋裏不放油，煸炒五花肉肥油，然後加入大蒜，越多越好，在依次加入幹辣子，八角，香辣醬，適量添加生抽。適量添加水燜煮1個小時，即可食用。