波力海苔能用油炸嗎

可以

做法：

往3勺量的低筋麪粉和1勺量的玉米澱粉中，加一點點無鋁泡打粉，再倒入一點椒鹽，攪拌均勻。

往碗中打入一顆雞蛋，加一小碗冰水，稍微攪拌一下，調成一碗稀麪糊。

將海苔切成小正方形。

鍋內倒油，開火燒油，隨後測試下油温，將筷子放進鍋內，周圍能起密集小泡泡，就説明油温差不多了。

將海苔放入麪糊中，讓其裹一層面糊，隨後把裹了麪糊的海苔從碗邊拖一下，這樣可以濾掉多餘的麪糊，再放入油鍋中炸制。

炸到海苔酥酥脆脆，金黃金黃的就可以出鍋了。這道海苔天婦羅就做好了，嘎嘣脆，很適合做下酒菜和小零食