糯玉米和香玉米區別

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糯玉米和香玉米區別

區別:碳水不一樣

香玉米含有總碳水化合物18.7g,其中膳食纖維2g,小分子糖6.26g,其餘的主要是直鏈澱粉。

而糯玉米的總碳水化合物量為19.02g,其中膳食纖維2.7g,小分子糖3.22g,剩下的主要是支鏈澱粉。

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