玉米粒和玉米麪有區別嗎

兩者原料相同都是玉米。玉米粒是玉米成熟後曬乾通過人工或者是機器剝離其玉米骨而成的一粒粒的，而玉米麪則是把玉米粒經過粉粹機加工而成的。它們的營養價值應該是相同的，不同的是加工方法，玉米粒可加水直接煮或者和大米，小米混煮，而玉米麪則是可以直接加水煮，做成玉米粥。

玉米粒和玉米麪有區別嗎

玉米粒和玉米麪是有區別。從質地上講，玉米粒如黑豆大顆粒，較硬，可以煮着吃，磨面，打糊，還可以烤着吃，爆米花也是很好吃的。

玉米麪如沙如粉，呈細小顆粒，可以與白麪按2:1的比例和麪蒸着吃，也可以與小米熬糊喝，還可以和麪烤玉米餅，鍋貼也可以，吃法多多，營養美味，多吃粗糧，健康多多。