八寶粥揭蓋冒泡是什麼説法

八寶粥有氣泡是很正常的，因為一夜的時間，難免有微量發酵產生泡沫。至於能不能吃，需要看食物是否變質，不過，因為只是泡了一夜，所以變質的可能性很小，所以應該可以食用。 八寶又名臘八粥，佛粥，漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。