做韭花醬用幾個桃行嗎

應該可以，與蘋果等量。

食材：韭菜花200克，鹽40克，小蘋果1個，生薑1個，青辣椒適量，涼開水少許，白酒少許

做法：

1、菜市場買回來新鮮的韭菜花，漂亮不。

2、4塊錢一斤，買了2塊錢就好多，回家擇去黃葉，老梗。

3、清洗乾淨，我洗了6遍才洗乾淨，沒想到它這麼髒。洗乾淨後，泡鹽水十分鐘，再次洗乾淨

4、洗好韭菜花，晾乾水分，這裏一定要晾乾，不然有生水做好了容易壞。

5、準備好輔料，蘋果不用太大，削皮切片，生薑去皮切片，辣椒切段。

6、把所有食材，放入攪拌機，一起打成泥狀。如果很乾就加入少許涼開水，打成泥。如果沒有攪拌機也可以用蒜舊子搗碎，我小時候看到奶奶每次做韭菜花醬都是搗碎，味道也很棒。