大米和小米一起蒸米飯熱量高嗎

小米粥和大米粥，小米粥熱量高，每100克小米粥中含有360千卡的熱量，而每100克大米粥中只含有350千卡的熱量。

小米粥和大米粥熱量含量雖然差不多，但是小米粥確實比大米粥的熱量要高一些。大米粥的含水量比較高，熱量相對比較低，攝入體內之後主要以碳水化合物為主，能夠促進新陳代謝，而小米粥攝入過多則有可能會導致脂肪堆積。