胡蘿蔔橙汁是熱的嗎

可以加熱，加熱喝營養會更充分。

胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素是脂溶性物質，通過加熱或者油炒，把營養成分從細胞壁裏釋放出來，才能被身體充分吸收。一般果蔬混合汁的原材料胡蘿蔔會需要經熱加工再處理成飲料，從而提高β-胡蘿蔔素的吸收率。

鮮榨的胡蘿蔔橙汁不是熱的，除非你需要把它加熱。

鮮榨的胡蘿蔔橙汁，是用新鮮的胡蘿蔔和新鮮的橙子，直接榨取汁棄之渣而成，所以，胡蘿蔔橙汁是冷的，至少是室温的温度。

而且，胡蘿蔔橙汁冷着喝比熱着喝更有營養，口感更好。因為有些維生素加熱後會降低作用。