慈媽生活家紅薯粉的做法

步驟/方式1

首先準備主料紅薯粉100g豬肉末150g。輔料油適量鹽適量醬油適量蒜苗50g雞粉適量辣椒醬適量。蒜苗洗淨切段。

步驟/方式2

紅薯粉用温水泡軟。

步驟/方式3

炒鍋下適量油燒熱後，下肉末劃開。

步驟/方式4

炒至肉末變色。

步驟/方式5

按自己能吃辣的程度，下適量的辣醬。

步驟/方式6

炒出紅油，炒香。

步驟/方式7

下一碗水。

步驟/方式8

倒入適量的醬油。

步驟/方式9

再調入一點鹽（煮開後可以嘗一下味）。

步驟/方式10

煮開後下泡好的紅薯粉。

步驟/方式11

再放入切好的蒜頭煮開。

步驟/方式12

湯收的差不多的時候下蒜苗葉。

步驟/方式13

加入一點雞粉。

步驟/方式14

就可以起鍋了，這樣就做好了。

步驟/方式1

紅薯粉煮熟過涼水撈起瀝水備用

步驟/方式2

碗裏放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，澆熱油，然後再加入2勺陳醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺鹽糖拌勻，加入半碗白開水

步驟/方式3

放入煮好的紅薯粉，再加入花生香菜榨菜拌勻就可以啦

步驟/方式4

開吃啦