苕皮需要泡嗎

不需要

1、

食材:紅薯粉250克，水500克.

2、

我們將紅薯粉和水按1:1.5的比例調成糊狀，然後過篩，這一步不要省略，因為手工做的顆粒比較粗，一定要過濾一次.

3、

將過濾出的大顆粒去除，找一個平底盤，刷上一層油，鍋裏燒開水，將平盤放入鍋中，浮在水面上.

希望能給你帶來幫助