炸馬腿的做法
來源:魅力女性吧 8.47K
油炸馬蹄的做法主料雞蛋一個白糖少許油炸馬蹄的做法1.去皮洗淨的馬蹄。
2、用麪粉加入雞蛋和少許澱粉。
3、調成的脆皮糊,靜置幾分鐘。
4、把馬蹄裹上面糊。
5、油燒熱下鍋炸定型後中小火炸。
6、炸至外皮金黃酥脆。
7、撈出瀝油。
8、鍋底留少許油加白糖炒。(中小火)
9、不要停一直炒,炒好的糖漿。
10、把炸好的馬蹄倒入,快速的翻炒均勻的裹上糖漿。
油炸馬蹄的做法主料雞蛋一個白糖少許油炸馬蹄的做法1.去皮洗淨的馬蹄。
2、用麪粉加入雞蛋和少許澱粉。
3、調成的脆皮糊,靜置幾分鐘。
4、把馬蹄裹上面糊。
5、油燒熱下鍋炸定型後中小火炸。
6、炸至外皮金黃酥脆。
7、撈出瀝油。
8、鍋底留少許油加白糖炒。(中小火)
9、不要停一直炒,炒好的糖漿。
10、把炸好的馬蹄倒入,快速的翻炒均勻的裹上糖漿。