海中四大鮮

1、魚翅

魚翅大家就算是沒吃過，也應該聽説過吧是我國非常昂貴的一種海鮮食物，普通老百姓吃上一頓可能都需要個把月的工資了，主要是產於我國沿海城市，肉質非常細嫩，味道十分鮮美，但據相關研究表白，魚翅其實營養價值並不高，蛋白質含量也不多，可能主要還是因為其稀少，以及美味，才使其這麼貴的吧！

2、鮑魚

鮑魚的大名在海鮮中也是非常響亮的，也是我國四大海味之一，也是一種非常貴的海產品，鮑魚並不是魚哦，而是一種貝類，還被譽為是“餐桌黃金”，其營養價值非常高，味道也十分的鮮美，而鮑魚有以“幾頭鮑”來稱呼，比如9頭鮑、10頭鮑，所指的就是1斤的鮑魚有幾隻了，而頭數越少價格越貴，特別是2頭鮑、1頭鮑那都是天價的存在！

3、魚肚

這裏的魚肚所指的是黃魚肚、鰻魚肚、回魚肚等，都是一些海魚的肚子，其有營養價值也是非常高，富含超高的蛋白質，佔比為84%，脂肪含量也僅為0.2%，其口感也是非常的鮮美，對於減肥的人來説，這種海鮮那真的是又補又不會發胖。

4、海蔘

海蔘也是一種營養價值超高的海鮮